冬奥“小众菜”有望供应北京市场

日前，在北京大兴区长子营镇的一个现代农业设施基地大棚里，工作人员开始收获新一茬的意大利香菜、英国马祖林、法国韭葱等香辛蔬菜。为确保此次北京冬奥会开闭幕式和北京、延庆、张家口三个奥运村的蔬菜供应保障，在北京市农业农村局的支持下，该基地攻克蔬菜品种和种植技术难关，以最严格的标准狠抓农产品质量安全，赛事期间，基地种植的20余种“小众菜”，满足了各国运动员的“家乡味道”。现在这些“小众菜”并不会功成身退，有望持续供应市场，丰富市民餐桌。