勇敢的机器人冰淇淋作为完美一天支持的紧急公司的第一个品牌推出

替代乳制品蛋白制造商PerfectDay的创始人与乳制品行业的长期产品开发人员一起创建了一家名为可持续性公司的新型可持续消费食品公司UrgentCompany。

紧急致力于以更环保的方式制造，包装和销售可持续食品品牌，UrgentCompany推出了其首款产品–BraveRobot冰淇淋。

这也是PerfectDay将如何利用自加拿大养老金计划投资委员会牵头的庞大的3亿加元融资结束以来，如何利用已筹集的大量资金以及淡马锡和Horizo​​nsVentures的额外承诺的第一个迹象。

PerfectDay的创始人RyanPandya和PerumalGandhi首次遇到了他们的UrgentCompany联合创始人兼总经理PaulKollessoff，当时Kollessoff在为爱尔兰乳业公司Glanbia工作期间对PerfectDay进行了尽职调查。

“我在那里所做的实际上是在寻找新的商业机会，”Kollessoff说。“三年前，当我们与他们一起做风味工作时，我遇到了他们。”

对话到此结束，而Pandya和Gandhi建立了PerfectDay，但是大约三个月前，两位创始人提出了建立一家新的食品公司的想法，该公司基于最新的植物性或基因改造蛋白质（包括他们自己），还使用了最新的包装技术，物流和其他技术来减少CPG公司的整个碳足迹。

图片来源：紧急公司

潘迪亚说：“这并不是说我们试图创建一家将完美日蛋白商业化的公司。”“整个食品价值链上还有许多其他方面需要改进和现代化，包括围绕食品如何进入消费者的所有方面。”

因此，《勇敢的机器人》对可持续性的承诺超出了使用替代蛋白替代畜牧业以及对生态造成灾难性影响的奶业及其奶牛的范围。“在配料创新和包装创新中，有许多令人振奋的事情正在发生，”Kollessoff说。

这些创新帮助紧急公司不仅变得更加可持续，而且使该公司能够更快地将产品推向市场。

根据Kollessoff的说法，只有八名TheUrgentCompany员工的全职成员，该公司设法在三个月的时间内将冰淇淋业务从成立到产品发布一整天。

PerfectDay的共同创始人RyanPandya（L）和PerumalGandhi（R）展示了其以菌群为基础的乳蛋白推动的潜在产品组合。图片来源：美国商业资讯。

因此，勇敢的机器人将以其乳制品代替品脱的冰淇淋直接面向消费者推销，价格为5.99美元。Kollessoff说，最初是向加利福尼亚地区的客户开放的，现在有许多买家正在与该公司进行交谈。“下个月我们将在货架上。与国家经纪人合作……我们还将拥有直接面向消费者的平台。”

在将产品推向商业规模之前，Kollessoff表示，他必须与孩子一起经过严格的产品测试过程。有一次，在Kollessoff冰箱中有400品脱的冰淇淋。他和他的团队削减了最初的30多种口味的冰淇淋，并选择了8种核心口味。

其中包括：香草，大量巧克力，香草’N饼干，胡桃奶油，PB’N软糖，蓝莓派，榛子巧克力块和覆盆子白松露。

甘地表示：“我们希望创造一个更大，更广阔的视野，从而全面实现创新。”“完美日的重点是……我们制造了母牛2.0。我们已经重新构想了母牛……[但是]我们希望[紧急公司]在地球上使用任何蛋白质。”

该公司如此放任自流的部分原因是，鼓励进行快速试验，原因很简单，因为没有太多时间采取必要的步骤来减缓（理想情况下是扭转）气候变化。

“您在地球上只有这么多的时间……我们想做的更多……这就是为什么它被称为TheUrgentCompany……（因为）让我们着急吧，世界。”